(068) 49-77-555
(066) 45-03-339

Семена Чиа рецепты

28 апреля 2015 г. 10:00
 

Чиа Gel (базовый рецепт)

Ингредиенты:
• Семена Чиа 30 грамм 
• Вода 100 мл (комнатной температуры)                                                                          


Способ приготовления:

Высыпать необходимое количество семян Чиа в емкость.
Небольшими порциями добавлять воду при этом тщательно перемешивая, дабы избежать слипание семян.
Подождать несколько  минут и снова перемешать.
Оставить на 20-30 минут для того чтобы семена Чиа хорошо поглотили воду а затем еще раз хорошо перемешать.

 
Готовую массу можно переложить в герметичную посуду и хранить в холодильнике сроком до одной недели.
Приготовленный  "Чиа гель" можно добавлять в кашу, мюсли, кефир, йогурт и т.д,  все зависит от вашей фантазии.


 

Традиционный мексиканский напиток "Фреска"


Ингредиенты:                                                                                                                                                    
• 15 грамм - семена Чиа
• 250 мл - воды
• 1ч.л или по вкусу - сок лайма (лимона)
• 1ч.л или по вкусу - нектар Агавы либо Стевию (можно заменить медом)

Способ приготовления:

Семена Чиа высыпать в подходящую посуду,постепенно добавляя воду и перемешивая добиться однородной массы.
Оставить на 20 минут а после еще раз перемешать.
Добавить по вкусу сок Лайма(лимона),нектар Агавы(стевию либо мед). 
Можно поставить охладится в  холодильник либо добавить кубики льда
Перед употреблением  хорошо перемешать!

Наслаждаться вкусным и полезным напитком


 

Ванильно-ягодный пудинг Chia

Ингридиенты (2порции)
•25-30 грамм
семена Чиа
•200-250мл миндального молока
•2ст.ложки сиропа агавы или кленового сиропа
•1 банан
•100 грамм малины
•100 грамм черники
•ваниль
•ядра какао бобов и веточка мяты для украшения

Способ приготовления:

1) Залить семена Чиа миндальным молоком и оставить на 1-2 часа для набухания
2) Добавить в полученную смесь, сироп агавы+банан+ваниль .Содержимое взбить в блендере до консистенции йогурта
3) В стеклянную креманку или стакан выложить слоями ягоды + чиа пудинг
Сверху украсить измельчёнными какао бобами и листочками мяты

Совет: Вместо малины и черники можно использовать любые ягоды и фрукты.


Рекомендуем прочесть
0 грн.