Як відомо, молекули жирних кислот мають ланцюжки атомів вуглецю. Довжина цього ланцюга і визначає, як та чи інша кислота працює у нашому тілі. MCT або MCFA (medium-chain fatty acids) - це середньоланцюгові тригліцериди, які на відміну від довголанцюгових жирів поглинаються легше, тому що тілу потрібно витратити менше зусиль на розриви вуглецевих зв'язків. MCT швидко потрапляють у печінку, де розщеплюються на кетони та розподіляються у кровотоку, забезпечуючи організм майже миттєвим зарядом енергії. Коли ви доповнюєте свій раціон МСТ-маслами, ваше тіло виробляє більше кетонів, а отже, і більше енергії.

Переваги MCT олії

Було доведено, що кетони допомагають контролювати апетит, сприяють схуднення, збільшують енергетичні рівні та прискорюють метаболізм! МСТ здатні боротися зі шкідливими бактеріями, вірусами, грибками та паразитами. Вони також мають антиоксидантні властивості.

Забезпечує енергетичне підживлення мозку. Високоякісна олія MCT перетворюється на кетони протягом декількох хвилин, майже миттєво забезпечуючи мозок зарядом енергії. Кетони, на відміну від глюкози, можуть перетинати гематоенцефалічний бар'єр і використовуватися як джерело палива клітинами головного мозку.

Зміцнює кишечник. MCT масло стимулює зростання корисних бактерій у кишечнику та оздоровлює його слизову оболонку. Середньоланцюгові жирні кислоти також мають сильні протигрибкові, противірусні та антибактеріальні властивості.

Допомагає тренуватись активніше. Дослідження показують, що масло MCT покращує витривалість і допомагає тренуватися довше та продуктивніше. В експерименті з лабораторними тваринами було доведено, що миші, які отримують харчування, багате на MCT маслами, демонстрували більшу витривалість під час тесту, ніж ті, в чиєму раціоні переважали довголанцюгові тригліцериди.

Сприяє зниженню маси тіла. Як частина здорового харчування, масло MCT сприяє зниженню ваги за рахунок прискорення метаболізму та підвищення почуття ситості. Експериментальні дослідження показали, що МСТ пригнічують відкладення жиру за рахунок посиленого термогенезу та процесу окиснення. У разі скорочення вуглеводів у раціоні, МСТ є альтернативним джерелом енергії.

Захищає серце. Дослідження, опубліковане в журналі Neutraceuticals and Functional Foods, показало, що MCT допомагають запобігти розвитку метаболічного синдрому та зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Їх позитивний вплив на серцевий м'яз пов'язують із протизапальним ефектом, а також їх здатністю легко засвоюватися та виробляти енергію, необхідну для безперебійної роботи всього організму.