Если вы никогда не слышали о спирулине, сейчас хорошее время, чтобы ею заинтересоваться. Зима - время, когда люди болеют гриппом и другими вирусными заболеваниями. Это время, когда мы ощущаем себя слабыми, у нас меньше энергии и мы часто чувствуем себя подавленными. Спирулина естественным образом усиливает работу иммунной системы, снижает уровень холестерина, снижает кровяное давление и улучшает работу пищеварительной системы.

Спирулина также является союзником в борьбе с лишними киллограммами. Спирулина расщепляет жировые клетки и помогает вывести из организма продукты метаболизма. Эти спиралевидные изумрудно-зеленые водоросли называют «Superfoods» из-за необычайных лечебных свойств.

Спирулина порошок для коктейлей

Чем полезна спирулина?

В первую очередь изумрудные водоросли спирулины богаты:

Гамма-линоленовая кислота (GLA), которая помогает снизить кровяное давление. Кроме того, гамма-кислоты улучшают работу щитовидной железы, так как нормализуют конверсию йода в организме.
Витамин А (в 20 раз больше, чем в моркови) важен для хорошего зрения.
Витаминов группы B, в том числе: B1, B2 и B12 - их в 2,5 раза больше, чем в говяжей печени, которая считается наиболее ценным животным источником этого витамина.
Кальций - в Фармацевтическом и медицинском университете в Тояме (Япония) был проведен анализ состава спирулины, который показал, что кальций, который можно извлечь из нее, лучше усваивается нашим организмом, чем кальций, полученный из синтетических пищевых добавок. Он действует противовирусным и противоаллергическим компонентом, отлично подходит для всех видов аллергии и заболеваний, таких как краснуха или крапивница .
Белок - спирулину иногда называют «зеленым мясом». Неудивительно, ведь она содержит почти в 3 раза больше белка, чем мясо индейки. В этой водоросли 18 различных аминокислот. Эти соединения регулируют уровень сахара в крови и являются частью многих процессов организма.
Железо -  разрушает и утилизирует токсины из организма, трансформирует калории в энергию, что важено припохудении
Магний - необходим для правильного функционирования нервной системы.
Калий - регулирует работу сердечно-сосудистой и мочевыводящей системы.

Пигменты, зеленый хлорофилл и синий фикоцианин - определяют антиоксидантные свойства спирулины, благодаря чему она оказывает противораковое действие и защищает клетки организма от преждевременного старения.


Коктейль со спирулиной, рецепты

Спирулина имеет восхитительный цвет, но давайте посмотрим правде в глаза - пахнет не очень приятно, хотя все это условности восприятия. В некоторых случаях, это может затруднить употребление. Поэтому мы можем купить таблетки спирулины (они также полностью безопасны и вы можете принимать до 6 грамм в день, разделив дозу на 3 части согласно рекомендациям на упаковке). Если вы не являетесь поклонником таблеток и любите смузи, спирулина станет отличным дополнением к ним, а другие ингредиенты нейтрализуют ее специфический запах и вкус.

Спирулина использование в виде коктейля

Очищающий коктейль со спирулиной

Составные части:

4 моркови,
пол чайной ложки спирулины,
веточка нарезанной свежей мяты.

Приготовление:

Смешайте ингредиенты и взбивайте до получения желаемой массы. Регулярно употребляемый коктейль очищает организм от шлаков и способствует улучшению тонуса кожи.

 

Укрепляющий смузи из водорослей

Составные части:

2 спелых банана,
половинка лимонного сока,
2 киви, очищенных,
пол чайной ложки спирулины ,
полстакана воды.

Приготовление:

Эти продукты достаточно перемешать. Если добавить воды - коктейль будет тоньше, а если меньше - получится более сливочным.

Читайте также: 

 

Зеленое здоровье

Составные части:

горсть свежего шпината,
груша,
кусочек свежего имбиря,
половина сока лайма,
1 чайная ложка спирулины .
Если вам не нравится шпинат, вы можете отказаться от него или заменить его, например, бананом.

 

Спирулина для здоровья и красоты

Составные части:

100 г шпината,
250 г малины (или клубники, можно заморозить),
большой банан,
2 столовые ложки семян чиа ,
пол чайной ложки спирулины ,
полстакана воды.
Неоспоримым плюсом этого коктейля, помимо водорослей, являются семена чиа. Эти крошечные семена уже были известны ацтекам как «семена жизни». Сегодня, после многочисленных научных исследований, мы знаем, что это мощные антиоксиданты, которые придают бодрость.

 

Коктейли со спирулиной - это витаминные бомбы. Мы можем пить их каждый день, не опасаясь передозировки этого ингредиента. Помимо укрепления здоровья, водоросли также улучшают внешний вид и рост волос и ногтей. Мы рекомендуем!